A Corazón Abierto
A Corazon Abierto nació en 2010 como un sueño de hacer algo único.
Marcando la característica de los varietales y blends de alta calidad enfocado en Los Chacayes, Valle de Uco. Este camino marcado por nuestra Pre-cordillera con un suelo tradicional. Este es el punto de partida al cual se suma una produccion limitada de botellas íntegramente fermentadas en barricas.
A Corazon Abierto, con una gran personalidad y con gran pasión, enfocado en realizar vinos que produzcan placer como concepto primordial.
A Corazón Abierto
A Corazon Abierto nació en 2010 como un sueño de hacer algo único.
Marcando la característica de los varietales y blends de alta calidad enfocado en Los Chacayes, Valle de Uco. Este camino marcado por nuestra Pre-cordillera con un suelo tradicional. Este es el punto de partida al cual se suma una produccion limitada de botellas íntegramente fermentadas en barricas.
A Corazon Abierto, con una gran personalidad y con gran pasión, enfocado en realizar vinos que produzcan placer como concepto primordial.
A Corazón abierto es una aventura, que tiene inicio en el año 2010.
El sueño de todo amante del vino es tener su propio vino y por qué no soñar con una bodega.
Leandro Azin soñaba diferente. En sus inicios trabajó en grandes bodegas lo cual lo llevó a desalentarse, sabiendo que nunca llegaría a tener una estructura semejante para poder realizar su proyecto soñado.
En el año 2010 comenzó a trabajar en Clos de los Siete, proyecto Francés muy conocido, construido por dueños de grandes Chateau de Bordeaux y unidos por el famoso enólogo Michell Rolland. Aquí conoció las microvinificaciones en barrica (fermentación Integral) y donde nació la primera chispa para iniciar “aCorazón Abierto”. Empezó a aprender del proceso y hacerse cargo de estas líneas de vino exclusivas en toda la producción. Aquí nació el sueño por primera vez sabiendo que tenía que lograr vinos con un estilo Argentino usando nada más que uva y barricas y enfocándose en la calidad de cada una de ellas.
Convencidos desde el primer momento en lograr este objetivo en vinos de alta gama, fue que en el año 2014 dio el primer paso, ya preparado para afrontar esta misión autoimpuesta.
COMIENZOS DE ESTE SUEÑO – GOLPES DE LA NATURALEZA
Luego de dos cosechas fallidas, 2015 y 2016 es que la paciencia es parte de nuestra experiencia. Desde este momento la seriedad y calidad a transmitir será nuestro legado! Nunca saldremos a ofrecer un vino que no esté a la altura de nuestro aCorazon Abierto en ninguna línea.
2017 fue una añada excepcional en calidad fue con la iniciamos nuestra carrera, enfocándonos en Malbec y Cabernet Franc como dos de nuestros principales emblemas, aunque no las únicas!
LA PRIMERA IMPRESIÓN, LO ES TODO
Con esto no hablamos de imagen o marketing, sino de nuestros vinos. Cuando los degustamos a ciegas en nuestra primera degustación comprobamos que lo importante va dentro de la botella, ya que, la devolución que tuvimos fue muy excelente.
Felices de esto y motivados por los logros, es que decidimos seguir firmes en este largo viaje en vinos de guarda.
“Vivimos en un mundo cada vez más acelerado, rápido y exteriorizado desde la persona. Es normal que los productos y consumo de la gente vayan a vinos más ligeros, rápidos e incluso se consuma mucha más comida de paso o que no requiere mucho tiempo. En lo personal nunca fue lo que me atrapó, ni vender mucho ni hacer vinos rápidos. Mi pasión es que mis vinos trasciendan generaciones y que acompañen momentos en los cuales la gente baja al acelerador de la carrera de la vida y pone marcha para disfrutar el momento que esté viviendo”
PASO A PASO A LA EXCELENCIA
La elección de nuestras uvas fue un trabajo minucioso en el cual invertimos gran parte de nuestro tiempo, recorriendo y conociendo cada terroir, conectándonos con su historia y la de quien cuida estos viñedos año a año.
Así fue que decidimos dar un toque especial y único que fue, no solo elegir el mejor viñedo o mejor uva, sino, dar la oportunidad al viñatero de poder mostrarnos su máxima calidad de trabajo, generando una riqueza tanto en calidad como en diversidad.
BLEND DE DOS PASIONES
Desde los comienzos pensamos no solo en llegar a la excelencia del vino, sino también llegar a tocar el corazón de la gente con la premisa que siempre nos propusimos en el vino “la sonrisa de cada participante que está en contacto con la uva y el vino, es lo que hace este proyecto excepcional”
2023
